Pulled Pork?

STRANGER PIG!

Direttamente dalla serie televisiva statunitense ideata dai Duffer Brothers portiamo a casa tua la nostra versione di Stranger Things … Pig!

Questo panino esclusivo ha come protagonista assoluto il nostro succosissimo PULLED PORK artigianale, ottenuto dalla sfilacciatura di spalla di maiale fresca e di origine italiana marinata con un mix di spezie e aromi e cotta in forno a temperatura controllata per 12h! Il pulled pork è accompagnato dalla cipolla caramellata preparata ogni giorno direttamente nel nostro laboratorio, bacon croccante di pancetta italiana piastrata al momento, cremosa fonduta di Cheddar e croccanti Patate Dolci Americane fritte al momento.

Il tutto è racchiuso ovviamente nel nostro pane Artigianale fragrante, profumato e consistente, preparato ogni giorno dai nostri panettieri di fiducia.

Alla base dei nostri hamburger c’è sempre una attenta selezione delle materie prime che vengono lavorate ogni giorno, come l’inconfondibile PULLED PORK, in modo genuino e artigianale … proprio come piace a noi!

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